Sous vide pakket met vacumeermachine Vers & 4 rollen

We hebben een pakket samengesteld met alles wat je nodig hebt om te proberen je eten te bereiden met Sous Vide. Het pakket bevat een Champion Sous Vide Precision Circulator, Champion Vacuum Packer Fresh en Champion Vacuümzakken op rolformaat. Dit is alles wat u nodig heeft om de eerste keer te slagen met uw "Sous Vide".

Sous Vide betekent "onder vacuüm" en wordt al lang gebruikt in restaurants over de hele wereld. Door vlees, vis, kip of wat u maar wilt koken eerst vacuüm te verpakken en vervolgens onder te dompelen in perfect getemperd water, kunt u fantastische resultaten bereiken. Je stelt je Sous Vide in op de gewenste temperatuur, zet hem op de rand van een pan/pot, start de timer en de rest gaat vanzelf. Omdat de temperatuur volledig stabiel is, bestaat er geen risico dat uw grondstof droog kookt. De temperatuur wordt binnen een nauwkeurigheid van +/- 0,1°C gehouden dankzij het feit dat het water circuleert.

Het pakket bevat: - Champion Sous Vide Precisiecirculatiepomp
- Champion Vacuümverpakker Fresh - Champion Rol kunststof 4-pack 20x300 cm